Nyheter

Lokalmatkurs - salg og markedsføring

Lokalmat.no drives starter denne uka en møteserie om salg, prissetting og markedsføring av lokalmat, for salg gjennom for eksempel Bondens marked eller REKO. Det er korte modulbaserte kurs, som tilbys helt til november. 

Innblikk i marknadshagen i Strandvik

Markvandring hjå Simon og Jovana Wolff på Stølen gard i Strandvik, Bjørnafjorden kommune, den 10. juni 2021. Dei etablerte ein marknadshage i 2021 og skal bygge eit geitfefjøs og drive mjølkeforelding, med oppstartsstøtte frå Innovasjon Norge.

Erfaringar frå markvandring hos Erik Halvorsen

Mellom bratte fjell i Hålandsdalen, ikkje langt frå Eikelandsosen i Bjørnafjorden kommune, besøkte femten ivrige marknadshagedyrkarar Erik Halvorsen og grønsaksproduksjonen han driv. 

Markvandring i Marifjøra, Luster

Vi besøker Mathilde og Martin på Bøtun gard i Marifjøra i Luster og hører om drifta på deres småbruk, og markedshagen på 4 daa som de startet opp i 2020/2021. Gratis, og rådgjevar Gunnlaug Røthe frå Norsk landbruksrådgiving Vest deltek. 

Vil ha mer småskala grønt

Nå starter Bondens marked Norge et tre-årig samarbeidsprosjekt for å løfte småskala grønt over hele landet. Prosjektet skal gi mer grønsaker inn i lokalmatmarkeder og sikre god kompetanse hos produsentene, både med salg og produksjon. 

Invitasjon til åpent inspirasjonstreff Markedshage Trøndelag

Åpen invitasjon til de som ønsker å starte med grønt-produksjon til et lokalt marked, på en effektiv og klimavennlig måte. Her vil vi inspirere til dyrking etter Markedshage-modellen og til drift av andelslandbruk.