Nyheter

Fagdag småskala grøntproduksjon

Velkommen til fagdag og nettverkssamling for småskala grønnsaksprodusenter i Trøndelag den den 25. januar kl 10-15 på Kvithamar i Stjørdal. Tema: Gjødsling, marked og samarbeid. Påmeldingsfrist 15. januar. 

Vellykka potetavlinger - webinar - kurs

Fra midten av januar kan du følge et webinar over tre samlinger, som gir deg kunnskap for å kunne optimalisere potetavlingene dine. Det blir lagt hovedvekt på økologisk potetproduksjon. Det er Norsk landbruksrådgiving som er fagansvarlige for kurset - påmelding og betaling til NLR. 

Dialogkonferansen 2024: Styrking av småskala grøntproduksjon i Norge

STYRK-prosjektet har undersøkt småskala grøntprodusentenes lønnsomhet og utfordringer i Norge de siste årene. Forskerne rapporterte at produsentene har høy etterspørsel etter sine produkter, men har samtidig utfordringer med å øke produksjonen på grunn av økonomiske hindringer og tidsbruk på logistikk og transport. Støtteordninger og enklere transportløsninger vil kunne gjøre det lettere for produsentene å utvide og møte etterspørselen.

Sesongkokeboka til jul?

Kanskje kundane dine vil gje bort Sesongkokeboka i julegåve? Elisabeth Fagerland og Skald forlag har laga ei flott og ikkje minst praktisk bok for ein marknadshage sine kundar. Ein får inspirasjon til rettar av sesongens grønsaker og praktiske tips til å ta vare på og få det beste ut av grønsakene. No kan du bestille boka for vidaresal i eige verksemd, innan 1. desember.

Webinar - potet fra jord til bord

Velkommen til kurs om økologisk potetproduksjon og økt lokal verdiskaping! Du vil få verdifull innsikt fra erfarne rådgivere innen økologisk potetproduksjon. Vi får møte en småskala produsent med lang erfaring fra potetdyrking, og en stjernekokk som vil ha mange flere lokale råvarer inn i kjøkkenet sitt. På Teams formiddagen onsdag den 4. desember - gratis, men med påmelding.

Marknadshagar i Vestland

Sidan 2019 har det vorte skipa til kurs og oppstartsprogram for å auke småskala grønsaksproduksjon i heile Vestland. Ein byrjar å sjå fruktene av denne satsinga i ulike kommunar i Vestland no, og her kan du få små innblikk i produksjonen gjennom korte biletseriar frå gardane i dei ulike distrikta.