Søk oppstartsprogram for markedshager i Trøndelag

Den 29. august starter vi opp med et nytt oppstartsprogram i Trøndelag for 2023/24. Det skal gi deg kompetanse og nettverk for å lykkes med lokal småskala grønnsakdyrking for salg direkte til kunden, også kalt markedshage. Søknadsfrist 17. august.

En trekasse med grønnsaker som holdes oppe av en person. Hender og et mangfold av ulike grønnsaker vises.
En grønnsakskasse klar for levering til en kunde. Oppstartsprogrammet gir deg trygghet i prosessen med å produsere grønnsaker, finne kundene og levere et godt produkt til dem. Foto: Tore Berntsen / Visualdays.

Om oppstartsprogrammet

Programmet består av både fysiske og digitale samlinger, og vil gi god agronomisk kunnskap og planleggingsverktøy for å starte en testproduksjon av grønnsaker.  Du vil også få kunnskap om salg, markedsføring og bedriftsetablering. Foreleserne til oppstartsprogrammet har solid fagkunnskap.

I oppstartsprogrammet inngår også en webinarserie over 7 tirsdagskvelder fra midten av oktober til midten av desember, for småskala allsidig økologisk grønnsaksdyrking, arrangert av Norsk landbruksrådgiving Øst. For deltakere i oppstartsprogrammet blir det en felles påmelding til denne delen.

Det er 12 plasser. Søknadsfrist 17. august.

Grønnsaker i rekker. En person står bøyd over grønnsakene og luker.
Manuell høsting av grønnsaker i en markedshage. Foto: Tore Berntsen / Visualdays.

Dyrkingsareal

Alle deltagere skal i kursopplegget dyrke på et ca 250 m2 testareal. Har du ikke eget areal for dyrking kan du leie på Voll gård. Markedshagen på Voll gård i Trondheim blir brukt som undervisningsarena.

Høstens innhold i oppstartsprogrammet

DEL 1: Oppstartsprogram Trøndelag 

  • Tre fysiske fagsamlinger i Trøndelag på helg, samt tre nettverkssamlinger på Teams.
  • Krav om eget testbed på 250 m2. Individuell praktisk veiledning i dyrking
  • Et nettverk som jobber mot samme mål og gir motivasjon og kunnskap til hverandre.

DEL 2: NLR Innføringskurs i grønnsaksdyrking:

  • 7 webinarer om grønnsakskulturene - i regi av Norsk landbruksrådgiving Øst.
  • Felles påmelding gjennom Oppstartsprogrammet.

Les mer om detaljer for høsten og planer for 2024

Pris

  • Egenandel del 1: kr 3500 (inkl. servering på samlingene og studiebesøk.) Reise og opphold kommer i tillegg.
  • Egenandel del 2: ca kr 1000.   
  • Eventuelt Leie av testareal på Voll gård: kr 1000


De ansvarlige

Det er Voll gård - Kompetansesenter for urban dyrking, Norsk landbruksrådgivning og Statsforvalteren i Trøndelag som er arrangører av kurset.

Logoer for Norsk landbruksrådgiving, Voll gård og Statsforvalteren i Trøndelag
Publisert 06.07.2023
Dato:
29. august 2023 18:00 - 21:00
Stad:
Teams og fysiske samlinger på Voll gård i Trondheim
Arrangør:
Norsk landbruksrådgiving, Voll gård og Statsforvalteren i Trøndelag
Målgruppe:
Du som ønsker å dyrke grønnsaker for salg på eget eller leid areal.
Påmeldingsfrist:
17. august 2023 23:00