Nettverk for markedshager i Buskerud, Akershus, Østfold og Oslo 2024-2026
Nettverksprosjektet er for nye og etablerte småskala grøntprodusenter i Oslo, Akershus, Buskerud og Østfold. Målet er å inspirere flere til å starte opp og bidra til å bygge et sterkere støtteapparat rundt miljøet. Første treff er søndag 9. juni i Østfold.
![Bildet fra en samling hos Kristoffer Tysnes på Kile markedshage høsten 2023. Foto: Kristine Aronsen / Privat. Tre personer står i en en grønnsaksåker](/contentassets/51bd7eda8fd247038dd5230ef15b88d4/kristinearonsen_kilemarkedshage.jpg)
I 2022-2023 ble det gjennomført et oppstartsprogram for markedshager i Oslo og Viken med til sammen 15 deltakere. Høsten 2023 gjennomførte vi en oppfølging på teams. Vi har nå fått støtte til å følge opp arbeidet videre.
Nettverket skal drives gjennom en kombinasjon av 4 fysiske samlinger og nettverksarbeid. Samlingene kommer til å være spredt over fylkene Oslo, Akershus, Buskerud og Østfold på utvalgte gårder.
Søndag 9. juni: Første nettverkssamling
Sted: skjer på Delås gård i Skjeberg
Tema for dagen er hvordan man kan leve av et småbruk, med fokus på salg og markedsføring.
Tid: fra kl 12.00-15.00, og inkluderer kortreist lunsj.
Lenke til påmelding
PROGRAM
Tema for dagen er hvordan man driver et småbruk med småskala grønnsaksproduksjon, med fokus på markedsføring og økonomi.
Stikkord;
-Hva skal man satse på?
-Foredling, en mulighet til økt fortjeneste
-Lover og regler, mattilsynet?
-Hvilken mat som monner?
-Årsjulet
-Hva er riktig pris for dine varer?
-Sosiale medier og markedsføring
-Foredling, tips og triks osv..
-Hva er best å dyrke der du bor?
-Hvilke varer etterspør markedet?
-Salgskanaler, gårdsbutikk, reko, etc
Nettverket
Er du bosatt i Oslo, Akershus, Buskerud eller Østfold og driver eller ønsker å starte markedshage - vi hører gjerne fra deg!
Kristine Aronsen leder prosjektet i samarbeid med Statsforvalteren i Oslo og Viken, med støtte fra Fylkeskommunene.
Mobil: 92633862