Prosjekter
Her gir vi dere en kort innføring i de viktigste markedshage-prosjektene i Norge og lenker til de viktigste institusjonene som bidrar til ulike forsknings-og utviklingsporsjekt innenfor feltet.
Det er mange FOU-prosjekter som er relevante for markedshagedyrkere. Noen er forskningsprosjekter i spennet fra agronomi til slagskanaler og markedsføring av lokalmat. Andre er reine utviklingsprosjekter for å samle kunnskap og drive fram ny løsninger eller nettverk for markedshageprodusenter. Vi har laget våre egne overskrifter for å gjøre det lett for deg å finne fram.
PRODUSENTNETTVERK
Markedshagenettverket på østlandet (2024- )
OPPSTARTSPROGRAM - MARKEDSHAGEKURS
Oppstartsprogram for markedshager i Norge Følger du lenken får du innsikt i kurspakken og aktiviteter gjennom flere webinarer, som forteller om den norske modellen for oppstartprogram og tips i presentasjonene som ligger ved.
Det er oppstartsprogram i ulike fylker i Norge - noen er igang og andre er avsluttet.
Stadsbruk - et inkubatorprogram var et svenskt/europeisk prosjekt som utviklet og prøvde ut et inkubatorprogram for markedshager. Det hadde sterkt fokus på entreprenørskap, og har inspirert flere fylker til å etablere egne inkubatorprogram, som vi har kalt å kalle oppstartsprogram i Norge.
UTVIKLINGS-PROSJEKT
Robust småskala grønnsaksproduksjon er et tre-årig (2021-24) samarbeidsprosjekt for å løfte småskala grønnsaksproduksjon over hele landet. Prosjektet vil øke tilbudet av grønnsaker i lokalmatmarkedet og sikre god kompetanse hos produsentene, både innen salg og produksjon. Prosjektet tilbyr nettverk og kunnskap til bønder og gartnere over hele landet. Denne nettsiden blir driftet som en av flere aktiviteter i prosjektet.
«Kartlegging av mogelegheiter for frukt og bærproduksjon i Fjellandbruket»
FORSKNINGS-PROSJEKT
STYRK - (2023-25) Styrking av småskala grøntproduksjon i Norge - Telemarksforskning (eier), NIBIO, HVL mfl.
SmallHort - oppstart februar 2025. Prosjekteier NIBIO - Ansvarlig: Anna Milford
Avsluttede utviklings-og forskningsprosjekt:
Grønn Parallell - test av salgskanal for lokalmat/grønnsaker - Telemarksforskning
Direkte salg av potet og grønnsaker i Troms og Finnmark - NIBIO
Smågrønt - Småskala grønnsaksdyrking i Norge - NIBIO
Urban Farms - gårdsystem og lokalmatsalg - NIBIO - NORSØK
Foodiverse - forbrukere og lokalmat - OSLO MET
DigiFood - digitalisering av lokalmatmarkedet - REKO - USN
Fusilli - Bærekraftige matsystemer i byer - OSLO MET
SiEUgreen - om urbane, jordløse dyrkingssystem
Markedshager i Vestland - 2019-21
Markedshager i Trøndelag - 2019-21
Markedshager i Oslo og Viken - 2019-21
VITENSKAPELIGE PUBLIKASJONER
Under utvikling, men i mellomtiden kan du gjøre søk på Organic E-prints, en europeisk forskningsdatabase.