Fagdag småskala grøntproduksjon
Velkommen til fagdag og nettverkssamling for småskala grønnsaksprodusenter i Trøndelag den den 25. januar kl 10-15 på Kvithamar i Stjørdal. Tema: Gjødsling, marked og samarbeid. Påmeldingsfrist 15. januar.
PROGAM
TEMA: Gjødsling, marked og samarbeid
MÅLGRUPPE: Dyrkere som driver småskala grøntproduksjon for salg.
PÅMELDING: Lenke til påmelding - Frist 15. januar. Pris: 400,- inkl mat
TID: 25. januar kl 10-15
09.30 Kaffe og registrering
10.00 Velkommen til fagdag
10.00-12.00 Gjødsling
Oversikt over næringsbehov gjennom sesongen for ulike plantegrupper.
v/Mirjam Halvorsrud, rådgiver i Norsk Landbruksrådgiving SA
- Planlegging i forkant av sesongen – dyrkingsplan
- Gjødslingsplaner og jordprøvetaking
- Vekstskiftets betydning i bakgrunn av dette
- Kompost og reglement rundt dette, gjødselvareforskrift
Vekstskifte – erfaringer fra Voll gård
v/Eivind Gullvik Frøiland, Kompetansesenter for urban dyrking
Erfaringer fra egen markedshage
v/Ingrid Berg Selfjord, Bybonden i Trondheim og Trøndelag
- Næring til småplantene i oppalet.
- Hvordan vedlikeholde næring i løpet av sesongen.
- Intro til gruppearbeid om gjødsling
Gruppearbeid om gjødsling
12.00 LUNSJ – catering fra Kafe Spiren v/gården Reppe Søndre
12.30 MARKEDSMULIGHETER, SALG OG SAMARBEID
Erfaringer fra produsenter som selger i ulike marked
- Andy Drummond Ross, prosjektleder for Dype Røtter
- En markedshagedyrker
Erfaringsutveksling og nettverksbygging
v/Ingrid Berg Selfjord, Bybonden i Trondheim og Trøndelag
- Hva er behovet for nettverk, samarbeid og møtepunkt for småskala grønnsaksprodusenter?
- Hvordan organisere vi eventuelt dette?
- Hva er behovet for kompetanse?
14.50-15.00 Informasjon om aktiviteter i 2025. Takk for i dag og god tur hjem.
PÅMELDING -frist 15. januar!
I samarbeid med Statsforvalteren i Trøndelag, Norsk Landbruksrådgiving og kompetansesenter for urban dyrking.